Del mar y la tierra

  • 60. Tartar de atún, aguacate y miso

    18,20 Me lo pido
  • 61. Tartar de ventresca “Toro” con huevo de codorniz

    24,65 Me lo pido
  • 62. Tataki de atún picante y mayones de curry

    17,15 Me lo pido
  • 63. Tataki de atún con aceitunas negras y manzana

    17,15 Me lo pido
  • 64. Tataki de buey con salsa ponzu

    17,15 Me lo pido
  • 65. Atún en salsa teriyaki

    16,05 Me lo pido
  • 66. Lomo de buey, setas y verduras

    17,15 Me lo pido
  • 67. Lomo de buey con sésamo y pimienta

    17,15 Me lo pido

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